Pernah nggak, kamu dengar orang bilang, “Kalau mau sehat, hindari semua lemak”?
Saya sering banget dengar itu, teman-teman. Waktu dulu awal belajar tentang nutrisi, saya juga sempat percaya kalau semua lemak itu jahat. Pokoknya, kalau makan lemak, pasti berat badan naik dan perut jadi buncit.
Tapi, setelah belajar lebih dalam di dunia nutrisi, saya sadar… nggak semua lemak itu musuh. Justru ada lemak yang tubuh kita butuhkan supaya bisa berfungsi optimal. Nah, hari ini saya mau ngobrolin tentang kenapa tubuh tetap butuh lemak.
1. Membantu Penyerapan Vitamin
Ada vitamin yang cuma bisa larut di lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K. Kalau kamu nggak konsumsi lemak sama sekali, tubuh bakal kesulitan menyerap vitamin ini.
Bayangin aja, vitamin yang udah kamu makan jadi sia-sia karena nggak ada “kendaraan” yang bawa mereka ke bagian tubuh yang butuh. Lemak inilah kendaraan penting itu.
2. Melindungi Organ Tubuh
Tubuh kita punya sistem perlindungan alami, salah satunya lapisan lemak yang melindungi organ penting dari benturan atau cedera.
Bisa dibilang, lemak itu kayak “bantal pengaman” buat organ-organ vital kamu, seperti hati, ginjal, dan jantung. Tanpa perlindungan ini, organ bisa lebih rentan terhadap kerusakan.
3. Memelihara Suhu Tubuh
Kalau kamu sering kedinginan, bisa jadi salah satu penyebabnya adalah rendahnya kadar lemak sehat di tubuh. Lemak membantu menjaga suhu tubuh tetap stabil, apalagi kalau kita ada di ruangan ber-AC atau cuaca dingin. Jadi, jangan buru-buru mau menghilangkan semua lemak, karena tubuh juga butuh “selimut” alami.
4. Bahan Pembentuk Hormon
Lemak juga merupakan bahan penting untuk membuat hormon di dalam tubuh.
Bayangin kalau hormon kamu nggak seimbang — efeknya bisa ke energi, mood, sampai metabolisme. Dengan lemak sehat yang cukup, tubuh bisa memproduksi hormon dengan lebih baik, dan itu artinya performa kamu sehari-hari juga lebih maksimal.
Lemak Sehat vs Lemak Jahat
Biar nggak salah paham, lemak yang saya maksud di sini adalah lemak sehat, seperti dari alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak zaitun, dan ikan berlemak.
Kalau lemak jahat, seperti lemak trans dan lemak jenuh berlebih dari makanan cepat saji, itu memang sebaiknya dibatasi.
Tips Praktis Menambah Lemak Sehat
- Tambahkan irisan alpukat di salad atau sandwich kamu.
- Gunakan minyak zaitun untuk menumis ringan atau dressing salad.
- Konsumsi ikan seperti salmon atau sarden minimal dua kali seminggu.
- Makan kacang almond, kenari, atau biji chia sebagai camilan sehat.
Teman-teman, tubuh kita itu ibarat mesin. Lemak sehat adalah salah satu bahan bakar penting yang bikin mesin ini bekerja dengan optimal. Jadi, jangan takut makan lemak selama kamu pilih jenis yang tepat dan konsumsinya seimbang.
Sekarang saya mau dengar dari kamu — makanan sumber lemak sehat favorit kamu apa? Tulis di kolom komentar, biar kita bisa saling berbagi ide sehat.
Coach Eko
Tertarik untuk mulai hidup sehat? Yuk Konsultasi Gratis Sekarang!
Klik WhatsApp kami dan tanyakan program yang paling cocok untuk kamu.
Coach Eko : Klik Disini
Coach Rena : Klik Disini
0 Komentar